A cebola é um ingrediente presente nas culinárias do mundo inteiro. Além de versátil e muito saborosa, faz bem para a saúde. No dia-a-dia é quase impossível deixá-la de fora de qualquer receita, até porque ela serve de base para vários tipos de temperos.
É justamente por isso que a cebola merece ser protagonista de uma receita que vou te ensinar nesta edição do programa: a sopa de cebola, um clássico. Nesta época do ano, você pode substituir a tradicional salada da entrada por esta sopa, perfeita para abrir o apetite. Mas ela também pode ser uma ótima sugestão de prato principal para aqueles dias em que você quer fazer uma refeição leve. Assista ao programa e bon apetit!
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