| Nesta edição do programa apresento mais um clássico da culinária francesa: o Filet au poivre. É um prato bem fácil e rápido de ser feito, com aqueles ingredientes que a gente sempre têm à mão na cozinha. Com pimenta-do-reino, conhaque e creme de leite, este prato é uma ótima sugestão para dar uma variada nas receitas triviais com filé mignon e fazer um jantar com um toque francês. Além disso, cai muito bem nos dias mais frios desta estação. Acompanhe a receita e bon apetit! |
